HomeArchive by category "Hamurişi" (Page 2)

Kuru Börek Tarifi: Peynirli Kuru Börek

Kuru Börek Tarifi: Peynirli Kuru Börek
Posted in : Hamurişi on by : Leyla Mutfakta
Etiketler: , , , ,

Ülkemizin özellikle doğu ve iç kesimlerindeki bazı bölgelerde bilinen kuru börek birçok farklı iç harcı ile yapılabilmektedir. Bugün sizlere peynirli kuru börek yapım aşamalarını anlayacağız. Malzemeleri: 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 yumurta, 1 paket hamur kabartma tozu, aldığı kadar un, 1 çay bardağı maden suyu, 1 tatlı kaşığı tuz İç Harcı
Read more

Erzurum Ketesi Tarifi: Erzurum Ketesi Nasıl Yapılır?

Erzurum Ketesi Tarifi: Erzurum Ketesi Nasıl Yapılır?
Posted in : Hamurişi on by : Leyla Mutfakta
Etiketler: , , ,

Erzurum ketesi, geleneksel lezzetlerimizden olan kete ekmeğinin Erzurum ve çevresinde uygulanan bir pişirme yöntemidir. Erzurum ketesi yapımında kullanılan malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: 4.5 bardak un, 2 bardak ılık süt, 1 bardak ılık su, 1/2 bardak sıvı yağ, 1 yumurta, 1 paket maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker İç Malzemeleri:
Read more

Pazılı Burmalı: Trabzon Usulü Pazılı Burmalı Tarifi

Pazılı Burmalı: Trabzon Usulü Pazılı Burmalı Tarifi
Posted in : Hamurişi on by : Leyla Mutfakta
Etiketler: , , ,

Evde Trabzon usulü pazılı burmalı yapmak için malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Hamuru için malzemeler: 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı ayçiçek yağı, 1 paket kabartma tozu, 1 yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz, alabildiği kadar un, 1 yumurta sarısı, 1 fincan sıvıyağ İç Harcı için malzemeler: 400 gr pazı, 1 su bardağı kuru
Read more