Erzurum ketesi, geleneksel lezzetlerimizden olan kete ekmeğinin Erzurum ve çevresinde uygulanan bir pişirme yöntemidir. Erzurum ketesi yapımında kullanılan malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: 4.5 bardak un, 2 bardak… [Okumaya devam et]
