Şehriye çorbası son derece sağlıklı, lezzetli ve pratik bir çorba olması nedeniyle en çok tercih edilen çorbalarımızdan biridir. Soğuk kış aylarında evin doktorudur; yaz aylarında bahçe domatesi ve maydanozunun girmesiyle,… [Okumaya devam et]
Kategori: Çorbalar
Mısır çorbası yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Her yaştan insanın severek tükettiği taze mısırdan yapılan mısır çorbası sağlıklı, besleyici ve çok lezzetli yöresel çorbalarımızdandır. Evde mısır çorbası yapmak için gerekli… [Okumaya devam et]
Yayla çorbası diğer adıyla yoğurt çorbası Türk mutfağının en çok tüketilen çorbalarından biridir. Hem enfes lezzeti hem de pirinçten gelen bol nişastalı o ipeksi kıvamıyla tada ve damağa hitap eder…. [Okumaya devam et]