3 Mayıs, 2021
Erzurum Ketesi Tarifi: Erzurum Ketesi Nasıl Yapılır?

Erzurum ketesi, geleneksel lezzetlerimizden olan kete ekmeğinin Erzurum ve çevresinde uygulanan bir pişirme yöntemidir. Erzurum ketesi yapımında kullanılan malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir: Malzemeler: 4.5 bardak un, 2 bardak ılık süt, 1 bardak ılık su, 1/2 bardak sıvı yağ, 1 yumurta, 1 paket maya, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker İç Malzemeleri:
Read more