Zeytin, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezleri arasındadır. Salamura edilmiş siyah zeytin özellikle Türk kahvaltı sofralarının her zaman baş köşesinde yer almıştır. Çok uzun yıllar boyunca yaşayabilen zeytin ağaçlarından elde edilen zeytinin olgunlaşmamış… [Okumaya devam et]
