Ülkemize her mevsim balık tezgahlarında bulunabilen mezgit balığı, şüphesiz en fazla tüketilen balık türleri arasındadır. Sağlığa sayısız faydası bulunan sağlıklı protein kaynağı mezgitin birçok farklı pişirme yöntemi bulunur. Ancak mezgit… [Okumaya devam et]
