Çiğ köfte ülkemizde doyurucu ve aperatif bir yiyecek olması nedeniyle son derece yaygın olarak tüketilen atıştırmalıklar arasındadır. Tarihi binlerce yıl öncesine dayanan çiğ köftenin Mezopotamya kökenli destansı bir rivayet ile… [Okumaya devam et]
Etiket: çiğ köfte tarifi