Bugünkü tarifimizde vejeteryan beslenmeyi uygulayan kişilerin çok sıklıkla tercih ettiği bir börek tarifi vereceğiz; ıspanaklı gül böreği. Geleneksel Türk mutfağına özgü bir lezzet olan böreğin anavatanı Orta Asya’dır. Zamanla tüm Osmanlı coğrafyasına yayılmış, özellikle Balkan ülkelerinde son derece yaygın olarak tüketilen bir hamurişi türüdür. Börek, ana maddesi açılmış hamur ve içine belli başlı iç malzemesinin
Read more