Her mevsim tezgahlarda bulunabilen istavrit, ülkemizde en fazla tüketilen balık türlerinden biridir. Faydaları saymakla bitmeyen değerli protein kaynağı istavritin birçok farklı pişirme yöntemi de bulunur. Özellikle istavrit balığına en çok… [Okumaya devam et]
